Купить продвинутый заменитель сахара ИЗОМАЛЬТООЛИГОСАХАРИД (ИМОС) | Калорийность, гликемический индекса.

Aleksandra — Tue, 10 Jun 2014 13:35:18 +0000

Стандарт легкой промышленности в нашей стране, как и во всех развитых странах, предполагают использование изомальтоолигосахаридов имос. Это тип крахмального сахара, основным ингредиентом которого является изомальтоза, паноза, изомальтоза и олигосахариды выше тетрасахарида, связанные α-1,6-гликозидными связями между молекулами глюкозы. Изомальтоолигосахарид имос оказывает пролиферирующее действие на бифидобактерии и представляет собой функциональный олигосахарид, который не может перевариваться и абсорбироваться в организме человека и не повышает уровень сахара в крови. Его можно употреблять людям с сахарным диабетом. А сомальт-олигосахариды — это белый сахарный крахмальный продукт с изомальтоолигосахаридами ИМОС в качестве основного ингредиента, очищенный с помощью ряда процессов, таких как разжижение, гликозилирование, трансгликозилирование, обесцвечивание, обессоливание, концентрирование и сушка. Изомальтосахариды (ИМО) также называют изомальтоолигозахаридами, разветвленными олигосахаридами и т. Д.

Использование изомальтоолигосахаридов ИМОС

Изомальтоолигосахарид ИМОС может заменить часть сахарозы и добавлен в различные напитки и блюда.

Кондитерские изделия

все виды мягких и твердых леденцов;
сиропы;
коричневые конфеты;
шоколад;
все виды печенья;
все виды выпечки, пирожные;
начинки для пельменей и различные начинки для тортов.

Напитки

газированные напитки;
напитки из соевого молока;
морсы, овощные соки;
чайные напитки;
пищевые напитки;
добавки железа, кальция, йода;
алкогольные напитки, кофе, какао, сухие напитки и т. Д.

Молочные продукты

коровье молоко;
ароматизированное молоко;
ферментированное молоко;
напитки, содержащие молочнокислые бактерии, и различные сухие молочные продукты.

Сладкие закуски

все виды мороженого;
холодные напитки;
хлеб, торты, пудинги, желатин и т. Д..

Также изомальтоолигосахарид ИМОС можно использовать в качестве ингредиента в переработанном мясе животных, воде. продукты, масло для варенья, обработанный мед и т. д.

ФУНКЦИЯ: